• Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией [Полина Кошелева]

    Из серии: Кулинария. Готовит шеф Книга в формате PDF Объем: 147 стр. Автор: Полина Кошелева О книге: Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам...
  2. Kail

    Скачать Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией [Мелисса Кларк]

    Книга в формате PDF Объем: 341 стр. Автор: Мелисса Кларк О книге: Невозможно ездить каждое лето во Францию и не влюбиться в ее изысканную кухню, что и произошло с автором книги, американкой Мелиссой Кларк, еще в детстве. Впитав сразу две кулинарные традиции, французскую и американскую, она...
  3. Kail

    Скачать [Novikov School] Выпечка, десерты, шоколад [Гузель Магдиева, Полина Кошелева]

    Выпечка, десерты, шоколад (Novikov school). Курсы из 3 месячной подписки 1 Полина Кошелева выпечка 2 Андрей Канакин шоколад, десерты 3 Гузель Магдиева классичесая французсая выпечка 1 Полина Кошелева 7 видеоуроков 62:08 м В этом курсе — семь видеоуроков с рецептами самого любимого печенья...
  4. Kail

    Скачать Сборник по ролам [Полина Кошелева]

    Недопекушка работала-работала И поняла многое про роллы, наделала ошибок, ежедневно повторяла, меняла пропорции, снова и снова закупала ингредиенты, повторяла одно и то же действие, исправляла миллиметровые нюансы Для того, чтобы отвечать за КАЧЕСТВО будущего сборника Начинаем снимать?)...
  5. Kail

    Скачать Сборник Новогодний фуршет [Полина Кошелева]

    «Роллы» VS «Новогодний фуршет» Я откладывала новогодний сборник уже пару лет, все как-то не вовремя было.. И снова вроде не время.. так роллы хотела Но приняла решение) считаю, что правильное Роллы, они круглогодично нужные А Новый Год у нас один 2026 Будут варианты и для домашнего стола с...
  6. Kail

    Скачать [pollykosheleva] Шоколадный трюфель Baileys [Полина Кошелева]

    Кофе и кофейные десерты - это моя большая LoVe ❤ Шоколадный трюфель «Baileys» приготовлен на двух видах шоколада с добавлением натурального кофе, ликера Baileys и бобов Тонка. Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления.
  7. Kail

    Скачать Солёный чизкейк «Шуба NEW» [Полина Кошелева]

    Чизкейк «Шуба NEW» В ПРОДАЖЕ ТЕХКАРТА! Это не копия классики, а скорее размышления, вдохновленные ею😉❤️ 🔹Реконструированное сабле 🔹Чизкейк с бородинским хлебом 🔹Чизкейк селедка-свекла 🔹Крем айоли со сладким ялтинским луком 🔹Килька Как вам праздничная идея для стола?)
  8. Kail

    Скачать Сборник Заготовки [Полина Кошелева]

    Предзаказ открыт✅ Сборник «Заготовки»♥ 🔹Томленые говяжьи щечки 🔹Лазанья Болоньезе 🔹Куриные биточки «Светофор» с рисом, болгарским перцем и базиликом 🔹Сливочные котлеты «Нежность» 🔹Рубленые биточки из индейки с моцареллой 🔹Блинчики с ветчиной и сыром 🔹Блинчики с мясом 🔹Картофельные зразы...
  9. Kail

    Скачать Выпечка и десерты. Готовим по-домашнему [Марина Егорова]

    Аннотация Содержание Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола...
  10. Kail

    Скачать Шармельки «Клубника-лимон-ваниль» [Полина Кошелева]

    Необходим баланс Ну а если, продукт красив сам по себе и не требует никаких дополнительных украшений, то это прям Эти крошки для меня такие и есть Тонкий хрустящий шоколад и воздушное ягодное облачко внутри Самый популярный ОНЛАЙН урок❤ Шармельки «Клубника-лимон-ваниль» с пониженным...
  11. Kail

    Скачать Чизкейк "Клубника-ваниль" [Полина Кошелева]

    Чизкейк «Клубника-ваниль» Ванильное реконструированное сабле Ванильный чизкейк Клубничное желе Технологическая карта
  12. Kail

    Скачать Чизкейк "Фисташка-лимон" [Полина Кошелева]

    Чизкейк «Фисташка-лимон» Цитрусовое реконструированное сабле Фисташковый чизкейк Лимонный крем Технологическая карта
  13. Kail

    Скачать Топ хитов муссовых тортов [Полина Кошелева]

    ТОП ХИТОВ Сборник технологических карт самых заказываемых тортов: 🔹 Муссовый торт «Бри-груша-херес» 🔹 Муссовый торт «Клубника-манго-маскарпоне» 🔹 Муссовый торт «Фисташка-абрикос» 🔹 Муссовый торт «Карамельное манго» 🔹 Муссовый торт «Малина-кокос» 🔹 Муссовый торт «Касис»
  14. Kail

    Скачать Домашняя выпечка 2022 [Полина Филимонова]

    Домашняя выпечка (9 уроков) 1 урок. Плетеная выпечка Еврейская шоколадная бабка с кремом и орехами Колосок с маком 2 урок. Осетинские пироги 5 видов начинки 3 урок. Пасхальная выпечка 2 вида куличей 4 урок. Сдобные булочки Синнабоны с кремом Кофейно-шоколадные булочки 5 урок. Кексовое тесто...
  15. Kail

    Скачать [pollykosheleva] Сборник Любимые завтраки [Полина Кошелева]

    В сборнике «Любимые завтраки» - 20 тщательно проработанных рецептур, яркие вкусовые сочетания и визуальная эстетика, которые помогут вам разнообразить ваше ежедневное меню и превратить обычное утро в праздник любви! Всевозможные соусы и заправки, которые дополняют блюда, помогут вам обогатить...
  16. Kail

    Скачать Чизкейк «Кофе-боб Тонка» [Полина Кошелева]

    Чизкейк «Кофе-боб Тонка» Шоколадное реконструированное сабле Кофейный чизкейк Взбитый ганаш с бобом тонка и молочным шоколадом Barry Papouasie. Технологическая карта
  17. Kail

    Скачать Чизкейк «Лайм-Кокос-Ежевика» [Полина Кошелева]

    Чизкейк «Лайм-Кокос-Ежевика» Нежный кокосово-лаймовый сырный слой Реконструированное сабле с кокосовой стружкой и цедрой лайма Воздушное облако из взбитого ежевичного желе Ежевичная глазурь Технологическая карта
  18. Kail

    Скачать Закусочный сборник "Кексы и террины" [Полина Кошелева] @pollykosheleva

    В закусочном сборнике "Кексы и террины" вы найдёте тщательно проработанные рецептуры, яркие вкусовые сочетания и визуальную эстетику, которые помогут вам разнообразить ваше ежедневное меню и украсить праздничный стол необычными и вкусными закусками! В сборнике: Кекс «Чеддер-бекон» с болгарским...
  19. Kail

    Скачать Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада [Полина Кошелева]

    Что вы получите: Книга в электронном виде, формат PDF. Объем: 115 стр. Размер страницы: 190 x 250 мм О книге: Жизнь в шоколаде – ваше заветное желание? Оно точно исполнится, когда вы вместе с профессиональным кондитером и популярным блогером Полиной Кошелевой (250 тысяч подписчиков в Instagram)...
  20. Kail

    Скачать Чизкейк "Груша-Горгонзола" [Полина Кошелева]

    Чизкейк «Груша-Горгонзола» • Шоколадное сабле с пармезаном • Чизкейк с Горгонзолой • Груша томленая в вине Технологическая карта