1. Кулич от А до Я.
Четкие пошаговые инструкции
по выпечке "эталонного" классического кулича на дрожжах с цукатами и изюмом в фильмах "от А до Я" продолжительностью
более 1ч 15 мин:
Сырье и инвентарь
Подготовка полуфабрикатов
Замес
Брожение, деление, формование
Расстойка и выпечка
Дегустация...
Пасхальный кулич с цукатами, миндалём и сахарной помадкой. Важно, чтобы кулич был красивым (в уроке показаны три вида шоколадного декора: гнёзда, яйца и перья), ведь он - главный на Пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич был вкусным и долго не черствел (этот кулич с...
Вебинар посвящен проблеме одиночества женщин. На вебинаре рассмотрим эпизоды из нескольких фильмов и статью: Жаклин Шафер "Кризис Либидо и дифференциация полов". Рассмотрим и обсудим ситуации женского эдипального конфликта.
Об особенностях женского Эдипового конфликта, о важном конфликте...