Скачать [Chefscakes] Кукис. Тариф 1 сборник подробных текстовых рецептов без видео [Яна Быкова]

[Kail]

Ссылка на картинку

Кукис сегодня это не просто печенье, а самый настоящий тренд! Его хотят все!

Преимущества такого вида десертов:

1. Для Кукис не нужно специального инвентаря — все необходимое точно есть у вс дома, если вы любите печь, и продукты вы сможете купить в обычном продуктовом магазине возле дома.​

2. Готовить кукис очень просто. На весь процесс замеса теста уходит 10 минут. И выпечка 13−15 минут.​

3. Кукис сейчас на пике популярности и будут тут, как минимум, до следующего лета, но скорее всего задержатся, как это было уже с тортом бомба или бенто. Все хотят попробовать инстаграмные кукис, предложите их своим заказчикам.​

4. Легко хранить — в морозилке кукис хранятся до 60 дней, а готовые печеньки могут храниться в холодильнике и без до 7 дней.​

5. В холодное время года особенно хочется чего-то особенного и кофе/какао с печенькой — всегда вкусно. Порадуйте себя и близких)​

Сборник моих авторских рецептов кукис.

В него входит:

1. Клубничный бархат — алое печенье с клубничной начинкой и сливочным кремом​

2. Кофе-карамель-грецкий орех — ароматное тесто с ноткой кофе, орешками и начинкой из домашней соленой карамели.​

3. Корица-апельсин — пряное тесто с корицей и кардамоном с нежным апельсиновым кремом​

4. Шоколад-маршмеллоу — мега шоколадное печенье с начинкой из маршмкллоу​

5. Шоколадные с чизкейком — шоколадное печенье с запеченным чизкейком внутри​

6. Кокос-шоколад — это просто райское наслаждение. Сочетание кокоса и шоколада​

7. Кукис-тирамису — ароматное печенье с кофе и молочным шоколадом, сливочным кремом и какао.​

8. Кукис: голубая матча-орео — необычный цвет с сочетании с известными печеньками орео и молочным шоколадом.​

9. MAXI кукис: шоколад-нутелла — огромное печенье с белым и молочным шоколадом, начинка из нутеллы и фундук.​

Каждый вкус, как отдельный десерт!
Обязательно приготовьте каждый, чтобы определить своего фаворита.

Рецепты пошаговые с детальным описанием всех нюансов приготовления теста и начинок.
Все мои рекомендации, которые помогут вам создать самые вкусные кукис.

Формат PDF

Показать больше