эклер
Эклер. Складчины с тегом «Эклер». Только проверенные складчины с тегом «Эклер»
-
Гость, подпишитесь сейчас
📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
-
Скачать [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Премиум [Елена Решетняк]
Программа курса Эклер Маскарпоне Карамель Заварное тесто Крем Маскарпоне Сливочная карамель Шоколадная глазурь Эклер Манго Кокос Заварное тесто Заварной крем с манго Сливочный крем кокос Эклер Шоколад Апельсин Заварное тесто Заварной шоколадный крем Апельсиновый ганаш Апельсиновый гель Шу...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [Coup de Coeur] Корпусный эклер сердце [Елена Скрыган]
Подробный видеоурок с техкартой, в котором мы приготовим: - Заварное тесто - Полнейшая технология выпечки заварного теста в формах - (Как выбирать формы, как правильно отсаживать, как правильно Ванильный крем с маскарпоне - Ягодный гель- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Французская классическая выпечка [Колетт Кристиан]
Погружаемся в тайный мир сладкой жизни всемирно известных французских эклеров, слоек с кремом, французских пирогов и многого другого. Автор: Шеф-кондитер Колетт Кристиан 9 видео HD качества. Крупный план съемки. Субтитры, при наличии их на продажнике Рецепты. Описание оригинал What You Get 9...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Эклеры [Михаил Мурзин]
Напоминаю, что 18.03 проведу онлайн мк по эклерам. Вместе разжуем все тонкости заварного теста, подробно расскажу про насадки, правильную отсадку, чтоб получить идеальный эклер в домашней духовке, плюс работа с шоколадом и декор, заварной крем, взбитый ганаш и другие бонусы.- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [Craftsy] Секреты эклеров [Gesine Bullock-Prado]
Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) То есть надо записываться и не пугаться английского Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Pâte à Choux Pastries Cream Puffs, Éclairs & More Секреты эклеров от craftsy от инструктора Gesine Bullock-Prado В...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров [Саба Джанджгава]
Эклеры по-королевски? Именно так! В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности. Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [pololololololololo] Эклер Сигара [Полина Егорова]
Состав эклера: Шоколадное кремё с бобами тонка Шоколадное покрытие Этикетки из сахарной бумаги Что ждёт в уроке: Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе. Формовка изделий для...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [Студия Соль] Эклер шоколадный [Майя Климина]
Утонченная классика Эклер шоколадный! Шеф-кондитер Майя Климина- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать Эклер корпусный закусочный [Мария Манахова]
Эклер корпусный закусочный Невероятно красивое изделие. Вид просто потрясающий. Праздничная подача. Нежнейшие начинка. В видео показываются все тонкости работы с тестом. Начинки: Грибная икра Фета и бекон Паста из жареного картофеля с чесноком- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Эклер корпусный сладкий [Мария Манахова]
Невероятно красивое изделие. Вид просто потрясающий. Праздничная подача. Нежнейшие начинка. В видео показываются все тонкости работы с тестом.- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [pololololololololo] ProЭклеры. Тариф Самостоятельно [Полина Егорова]
Пошаговый онлайн-курс для тех, кто хочет научиться готовить идеальные эклеры и зарабатывать на этом! Хватит "воевать" с эклерами! Вам больше не придется самостоятельно искать и исправлять ошибки, теряя время и мотивацию! А может быть уже готовите эклеры, но пока не знаете как правильно...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [Kica] Шоколадный Эклер [Карим Буржи]
Шоколадный эклер Этот эклер для настоящих любителей шоколада! Шоколад здесь представлен в 4-х текстурах: заварное шоколадное тесто, заварной шоколадный крем, хрустящий слой с шоколадом, который, как и крем, будет внутри эклера. Поверхность эклера будет покрыта глянцевой зеркальной глазурь. Вы...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [pololololololololo] Эклер карамельная груша [Полина Егорова]
Видеоурок «Эклер карамельная груша» Состав эклера: •Карамельный взбитый ганаш •Груши в апельсиновой карамели с тёмным ромом •Пластинка белого шоколада под велюром Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [pololololololololo] Эклер имбирный пряник [Полина Егорова]
Видеоурок "Эклер Имбирный пряник" Состав эклера: •Крем спекулос •Паста спекулос (паста из имбирного печенья) •Гель красная смородина •Глазурь на молочном шоколаде •Декор из имбирного печенья Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [pololololololololo] Эклер облепиха [Полина Егорова]
Видеоурок "Эклер облепиха" Состав эклера: Кремё облепиха Глазурь на белом шоколаде Засахаренный кедровый орех Шоколадные завитки Снежинки из сахарной пасты Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [KICA] Кексы, шоколад и пироги [Ханс Овандо]
ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Закусочные эклеры [Надежда Зубова]
-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать Эклеры [Галина Егиазарян]
Вниманию всех любителей эклеров! ⠀ Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс "Эклерные выходные" Что нас ждёт? Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать [pololololololololo] Эклеры и шу [Полина Егорова]
Новогодний курс по эклерам, начинкам и приготовлению пирожного шу в виде мандарина.- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать Закусочные эклеры. Набор 3 [brutal_cakes]
Закусочные эклеры. Набор 3. Рецепт эклеров и 13 начинок: «Том Ям» с креветками и лаймом «Сезонные» с лисичками «Бавария» с горчицей, беконом и чоризо «Грузия» с грецким орехом, баклажаном, кинзой и гранатом «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким перцем «Классик» со сладким перцем, маслинами...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка