Вы можете оформить доступ ко всей базе рецептов на 1 месяц, далее его можно продлить, оплатив заново.
Всего в базе более 500 рецептов на различную тематику.
Краткий список рецептов - на странице ниже.
Кулинарный клуб это:
База рецептов, доступных по платной ежемесячной подписке, никогда не...
Три рецепта круассанов, в том числе двухцветные, а также мини-круассаны и пудинг из круассанов. Почти 6 часов видео.
Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические...
Все, что вы хотели знать про кексы - технологии, техники, приемы и секреты для вкусных кексов
Конструктор кексов - для создания ваших собственных, неповторимых, кексо-шедевров
Вы сможете смотреть видео, даже если будете использовать распечатанную версию PDF - к каждому рецепту, где есть видео...
8 рецептов различного базового теста, которое всегда хорошо иметь в виде заготовок. Тестовые заготовки - это о том, как создавать запас теста в морозильнике, которое всегда вас выручит.
Простое слоеное тесто. Подходит для любой выпечки, где необходимо простое слоеное тесто (не для круассанов!)...
Рецепты разного домашнего хлеба от знаменитых французских шефов. Включает 8 рецептов. Все рецепты просты, и доступны каждому, даже с минимальным опытом. Для некоторых рецептов нужна закваска, о ней можно узнать из курса "Хлеб с нуля". Подборка содержит видорецепты приготовления хлеба, с...
Содержит 15 рецептов печенья - пальмье, итальянские бискотти и кантуччи, флорентийское и немецкое печенье, а также французская классика от знаменитых шефов Франции:
Les Palmiers - печенье из слоеного теста по рецепту от Gaetan Paris.
Итальянское печенье бискотти - они же кантуччи.
Рецепт...
В блоке 12 рецептов - карамелизированный миндаль, 4 рецепта кули, лимоны супрем, цукаты, кандированные лимоны, десертные груши, марципан, нуга и мендианты.
Вы можете использовать как для приготовления любых десертов и выпечки, так и есть их как десерт, без всяких добавок (кроме лимонов супер...
Включает рецептов эклеров и шу - шоколадный, лимонный, профитроли с шоколадом,
Эклеры с бобами тонка, от шефа Ленотр Pierre Prevost.
Эклер лимонный по рецепту от шефа Кристоф Адам.
Крем заварной - рецепт от шефа Седерика Гроле, для ваших шу и эклеров.
Шоколадные шу - легкие и воздушные...
Фланы - открытые пироги на тонкой основе. Подборка фланы с разными вкусами, содержит рецепты от известных французских шефов. В подборке 8 рецептов.
Содержит рецепты:
Фланы Неделька - 4 рецепта фланов с разнообразными ягодными и фруктовыми вкусами.
Флан без яиц - по рецепту Николя Буссена. Был...
Система специально подобранных продуктов для приготовления разнообразных блюд из расчета на семью из 4 человек. Включены 12 разных меню, то есть, меню на 12 недель.
Восемь рецептов блюд с яйцами, в том числе и оригинальный рецепт самого дорогого в мире омлета - Пуляр.
В подборку входят следующие рецепты:
Яйца по-шотландски - блюдо британской кухни - варёные яйца в мясном фарше, обжаренные в панировочных сухарях.
Крок-месье и крок-мадам- классический...
Совсем несложные, но такие вкусные блюда из овощей, риса и поленты. Практически все эти блюда можно готовить как отдельные, а можно использовать в качестве гарнира. В блоке 10 рецептов.
В подборку входят следующие рецепты:
Полента на пикник - рецепт от шева Ги Джедда - самого популярного повара...
Аутентичные прованские рецепты - именно те блюда "на каждый день", которые готовят жители Прованса. В блоке 6 рецептов:
Сибас с пастис и белым соусом по-провансальски - простой рецепт приготовления сибаса от прованской бабушки. Главная сложность - вам понадобится пастис, вид анисовой настойки...
7 рецептов гратена + видео. Простое и очень вкусное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, которое можно делать буквально из чего угодно. Главное - знать принципы его приготовления.
Гратен - чрезвычайно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно готовить из любых продуктов, главное - соблюдать...
Подборка рецептов французской кухни для блюд из рыбы и морепродуктов. В подборку входит 7 рецептов. Бессрочный доступ.
Список рецептов:
Свежие устрицы и соус миньонет - рецепт для тех, кто ценит и любит свежие устрицы. Классический соус миньонет для них, и еще один интересный вариант подачи...
Пять 5 рецептов самого знаменитого французского пирога - киша. Киш можно делать как на рубленом, так и на простом слоеном тесте - в зависимости от ваших предпочтений. Оба рецепта теста - и рубленого, и простого слоеного, включены в подборку.
Доступ бессрочный.
Список рецептов:
Киш с тунцом...
В подборку включены 6 разных рецептов фокаччи и пиццы. Все эти рецепты просты и доступны каждому, по ним можно приготовить пиццу и фокаччу в обычной духовке. Также входит рецепт ароматического масла.
Доступ к рецептам сохраняется бессрочно.
Список рецептов, которые включены в подборку:
Фокачча...
Электронный журнал. И это - пилотный (пробный) выпуск!
Забудьте о сохранении картинок, чтобы потом никогда их не найти, забудьте о стрессе пропустить рецепт или стрис! Я обо все позабочусь, пока вы будете на кухне!
В журнале- все рецепты месяца, что были в сторис, а также- идеи, декор, гаджеты...
Взбитое масло с морской солью
Домашнее масло
Ароматическое масло
Топленое масло
Масло с лососем и розовым перцем
Запеченная фета
Фета с помидорами
Моцарелла в панировке
Козий сыр
Свежий творожный сыр
Домашняя рикотта
Домашняя фета
Домашний творог и Творожники
Домашний сырок типа Кири
Сырки в...
Блюда из утки очень популярны во Франции, утку часто готовят для праздничного стола. Семь рецептов французской кулинарии для приготовления утки, а также рецепт пряного томленого инжира, который просто необходим для приготовления утки.
В подборку входят следующие рецепты:
Утиная ножка конфи с...